V Českej republike vyrástlo v posledných rokoch množstvo viac i menej luxusných hotelov a penziónov. Staré hotely v štýle socialistickej architektúry investovali do renovácie a wellness zariadení. Bohužiaľ, svet zasiahla hospodárska kríza, ktorá sa odráža aj v cestovnom ruchu. Situácia sa výrazne mení, majitelia hotelových a reštauračných zariadení musia reagovať veľmi pružne a zaujať potenciálnych klientov novými službami či výraznejšou kvalitou.
Vo februári 2011 prinieslo vydavateľstvo MEDIA/ST na mediálny trh vydanie publikácie Top hotelnictví, ktoré ponúka prehľad najnovších trendov v oblasti hotelierstva, kúpeľov, reštauračných služieb, gastronómie a wellness orientovaný na český trh.
